Pizze Speciali
Bufalotta € 13,50
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, prosciutto crudo di Parma DOC)
La Gondola € 11,50
(mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, melanzane fritte, mortadella di puro suino)
Ciuchino € 12,00
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto naturale)
Golosa € 13,50
(stracciatella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala a crudo, granella di pistacchio)
Ferrarini € 12,50
(mozzarella di bufala, polpa di pomodoro, prosciutto naturale Ferrarini)
Giove € 13,00
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, bacon, funghi porcini)
Burratella € 13,50
(pomodoro, melanzare, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo Parma DOC, scaglie di grana, burrata)
La Salumiera € 13,50
(pomodoro, mozzarella di bufala, porchetta, prosciutto crudo, mortadella, prosciutto naturale Ferrarini)
Pizza Italia € 13,50
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala (a crudo), bacon, basilico, bordo ripieno con mozzarella di bufala)
Pizza Pollo € 11,00
(mozzarella fior di latte, polpa di pomodoro, cotoletta di pollo a tocchetti, salsa barbecue)
Chicken € 11,50
(mozzarella fior di latte, prosciutto cotto naturale, cotoletta di pollo a tocchetti, salsa barbecue)
Poulet € 11,50
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, cotoletta di pollo a tocchetti, friarielli)
Barbecue € 11,50
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cotoletta di pollo a tocchetti, patatine fresche fritte, salsa barbecue) *prodotto surgelato
La Porchetta € 12,50
(mozzarella fior di latte, polpa di pomodoro, cipolla rossa, porchetta fresca all’uscita, patatine fresche fritte)
La Porcellina € 12,00
(mozzarella fior di latte, porchetta fresca all’uscita, cipolla rossa)
La Maialotta € 13,50
(mozzarella fior di latte, porchetta fresca all’uscita, emmenthal, bordo ripieno)
La Saporita € 14,50
(polpa di pomodoro, cotoletta di pollo a tocchetti, bacon, mozzarella di bufala a crudo, bordo ripieno)
La Gustosa € 12,50
(polpa di pomodoro, porchetta fresca all’uscita, stracciatella, mozzarella di bufala)
Pizze al Pesto di Basilico
Genovese € 10,50
(pomodoro, mozzarella, pesto di basilico, grana padano)
Ligure € 10,50
(mozzarella, pesto di basilico, olive nere, pomodorini)
Levanto € 10,50
(pomodoro di bruschetta, pesto di basilico, mozzarella di bufala a crudo)
Pizze con Scamorza Affumicata
Filante € 10,50
(polpa di pomodoro, scamorza affumicata, funghi, rucola)
Pizze con Friarielli
Amalfi € 11,00
(polpa di pomodoro, mozzarella, friarielli, melanzane)
Capri € 12,00
(polpa di pomodoro, mozzarella, friarielli, cipolla, cacio cavallo)
Pulcinella € 12,00
(mozzarella, friarielli, salsiccia, pomodorini)
Pizze* senza glutine a scelta tra le pizze del menù
Richiedi la pizza con bordo
ripieno con:
Ricotta – Con Mozzarella di Bufala – Con Stracciatella € 2,00
Pizze con Mortadella Galbani
Mortadella € 12,00
(polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, mortadella all’uscita,? pesto di pistacchio)
Baronessa € 12,00
(mortadella all’uscita, stracciatella, mozzarella di bufala a crudo)
Pizze con Stracciatella
Porcata € 11,00
(stracciatella, salame dolce, salsiccia, gorgonzola)
Stracciatella € 12,00
(stracciatella, prosciutto naturale, granella di pistacchio)
Pizze al Pistacchio
Pistacchiosa € 13,00
(pesto di pistacchio, mozzarella, granella di pistacchio, speck, grana)
Fulì Fulà € 13,00
(pesto di pistacchio, bufala, salmone)
I Calzoni
Calzone € 8,00
(polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto naturale)
Ingordo € 10,50
(polpa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, emmethal, wurstel)
Calzone Fritto € 9,00
(polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto naturale)
Le Focacce
Siciliana € 8,50
(pomodoro a fette, acciughe, caciocavallo, olio d’oliva, sale, pepe)
Caprese € 10,50
(pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo)
Aggiunzioni Pizza
€ 1,00
– Farina 100% Perciasacchi,100% di Tumminia, 100% di Kamut, Senatore Cappelli?
– Verdure
– Prosciutto Naturale
– Pasta Biologica (Timilia, Russello, Perciasacchi)
– Pasta senza glutine € 2,00
– Prosciutto Crudo Parma DOC € 2,50
– Prosciutto Cotto Ferrarini € 2,00
– Bresaola € 2,00
– Mozzarella di Bufala € 1,50
– Funghi Porcini secchi € 2,00
– Pistacchio di Bronte € 2,50
– Altre € ____